坚果种类五花八门,每天吃多少?

2021-01-14

每天摄入10克左右坚果为宜


根据中国居民平衡膳食宝塔的推荐,豆类和坚果每日应摄入25克-35克,若按照一半一半计算,坚果类的摄入至少每天也要达到10克左右。

10克是一个什么概念呢?这里有一个简便的方法:把自己的手掌伸开,在半握拳的状态下放一小把坚果,如两个核桃仁,10颗左右的巴旦木,这样就可以了。

由于坚果中脂肪含量较多,对于那些肥胖的人群,要严格控制,以防多余的能量以脂肪的形式贮存在身体中,进而发胖。

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